대구맛집 추천_ 대구여행가면 꼭 먹어야 할 것들!

안녕하세요!
이번 여름휴가로 저는 대구여행에 갔다왔습니다
여름! 하면
바다! 지만 ㅋㅋㅋㅋ
요즘은 먹방여행이 대세라구요 >< 저만 그런가요?

아무튼 이번 대구여행을 갔다오면서
대구에 가면 꼭 가야하는 식당 추천해드리겠습니다

1. 신라식당

신라식당은 낙지볶음으로 유명한집이에요
유명한만큼 웨이팅이... ㅎㅎㅎㅎ
저는 주말에 방문해서 더 길었습니다
약 한시간정도 기다렸어요

메뉴는 낙지볶음 뿐만 아니라
제육볶음, 새우볶음, 양볶음, 국물메뉴까지 다양해요
볶음 양념 베이스는 같은 것 같지만
들어가는 재료에 따라 맛이 조금 다르다고 해요

저는 낙지볶음 먹으러 온 만큼 돌판낙지볶음으로 주문했습니다

웨이팅은 길었지만
음식은 빨리 나왔어요
윤기 좔좔 너무 맛있어 보이지 않나요??

밑반찬도 다양하게 나오지만
이미 낙지볶음 하나로 충분하기 때문에 필요없었습니다..
그래도 오징어젓갈 맛있었어요!

낙지볶음 밑엔 당면도 깔려있고

마지막에 돌판채로 밥 비벼먹었더니
진짜 맛있었습니다


총평 : 대구가서 낙지볶음을 먹냐?? 하겠지만
처음 먹어보는 낙지볶음 맛이었어요
서울에도 맛있는 낙지볶음집 많지만 맛이 다릅니다!!!
그리고 낙지가 엄청 커요

2. 걸리버막창

대구하면 막창이 제일 먼저 떠오르죠
그만큼 대구에는 막창집이 정말 많은데요
제가 선택한 곳은 대구 3대막창 중 걸리버 막창입니다

다른 유명한 막창집은 위치가 다 애매하더라고요
걸리버막창은 대구안에 직영점이 꽤 있어
가깝게 찾아가기 좋은 곳 입니다

막장!!!!
취향대로 청양고추와 쪽파를 넣어 막창 먹을 준비를 합니다

막창은 초벌되서 나와요
열심히 초벌하고 계신 사장님의 뒷모습...

막창은 한번에 부어서 구워야 제맛이지만
천천히 먹어야하는 사정이 있어
조금씩 구워봤어요

다익은 막창을 막장에 찍어서 먹으면..크아ㅏㅏ!!!

사실 서울에서도 충분히 이정도의 막창은 먹어볼 수 있어요
하지만 서울엔 이 막장이 없을거에요!

냄새도 하나도 안나고
통통하니 너무 맛있게 먹었습니다

여기서 끝이아닌
걸리버막창의 히든메뉴 버섯된장찌개 입니다
이거 꼭드세요!!!!!!!!
진심 고깃집 된장찌개 원탑입니다


총평: 대구가 막창이 유명한 만큼 아무데나 가도 평타이상 한다고 해요. 하지만 버섯된장찌개 때문에 전 다음에도 걸리버막창 방문할겁니다.

3. 동아식당

요즘 떠오르는 대구맛집 동아식당입니다
평일에 방문했는데도 불구하고
웨이팅 보이시나요??
11시 30분에 오픈이어서 11시 10분에 방문했는데
앞에 5~6팀이 기다리고 있었습니다

제가 방문했을때는 여름메뉴로
총 4가지의 메뉴가 준비되어 있었어요

저는 여기서 차돌 깻잎 국수, 들기름 국수, 계란 김밥을 주문했습니다

먼저 계란김밥입니다
밥의 양은 적고 계런은 두툼하게 들어가있는데요

저는 평소에 계란초밥을 안좋아하기 때문에
주문을 망설였던 메뉴인데,,
이거 꼭 드셔야 합니다
계란이 폭신하고 달달하며 이때 와사비와 생강으로 입을 깔끔하게 해주는 맛...
먹다가 하나 더 추가하고 싶었어요

두번째 들기름 국수는
칼국수면에 고기볶음이 들어있는 메뉴입니다
이름답게 들기름의 향이 진하게 들어오는데
일본음식인 마제소바와 비슷하게 느껴졌어요!
꾸덕하면서 고소하고 끝의 감칠맛이 정말 좋았습니다

세번째 차돌 깻잎 국수는 뜨거운 국수로
안에는 소면과 차돌박이가 들어있습니다
국물을 먹자마자 시원하면서 해장되는 맛이였는데
제주도에 몸국이 떠오르면서 미역국도 떠오르는 맛이였습니다

깻잎향이 강하게 느껴지지 않아서깻잎을 싫어하시는 분들도 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다

마지막으로 후식으로 호박엿도 주셨어요 ㅎㅎㅎ


총평: 처음 먹어보는 메뉴들인데 생소하면서 익숙한맛이여서 맛있게 먹었습니다
여름메뉴가 너무 맛있어서 겨울메뉴도 먹어보고 싶은 식당입니다



여기까지
대구에가면 꼭 가야할 식당들!! 을 추천해드렸는데요
대구에는 맛집이 너무너무 많지만 오늘은 대중적인 음식을 소개해드렸습니다
이번 대구여행에서 뭉티기와 통닭은 포장해서 먹었더니 가게 사진이 없어 리뷰 없는점 이해부탁드릴게요

그럼 마치겠습니다