요리 2

파리바게트 피자빵 만들기 (낙엽브레드) feat. 에어프라이어

오늘은 제가 파리바게트에서 제일 좋아하는 낙엽브레드를 만들어 볼거에요!! 분명 어릴때 1,800원이었는데.. 이제는 2,900원인 낙엽브레드🥲🥲 너무 비싸서 집에서 만들어 봤어요 >< _3인용 크로와상생지 6개 (미니라서 2개씩 사용) 소세지 3개 다진양파 3스푼 옥수수 3스푼 피자치즈 3스푼 머요네즈 3스푼 케찹, 파슬리 필수× 1. 크로와상 생지가 말랑말랑해질 수 있도록 해동해주세요. 저는 미니크로와상 생지라서 피자빵 1개당 생지 2개를 썼어요. 소세지를 감싸줄 수 있다면 하나로 하셔도 됩니다. 2. 생지를 눌러 펼쳐주세요. 밀대로 밀어주셔도 좋아요 ㅎㅎ 3. 소세지를 넣고 잘 말아주세요~~ 핫도그처럼!! 4. 가위를 이용해서 사선으로 7번 잘라주세요. (이때 밑에 반죽이 다 잘라지지 않게 조심!!!..

요리 2023.10.07

초간단 오꼬노미야끼 만들기

초간단 오꼬노미야끼 만들기>< _1인분 양배추 2줌 부침가루 크게 2스푼 물 3스푼 계란 1개 우삼겹 조금 (베이컨, 햄, 새우 등등 넣고싶은거) 돈까스소스 불닭소스 (없어도 ok) 마요네즈 가쓰오브시 1. 양배추 2줌 정도를 썰어 씻어주세요. 2. 부침가루 크게 2스푼, 물 3스푼, 계란1개를 넣고 반죽을 만들어 주세요. 3. 반죽에 양배추와 우삼겹을 넣고 섞어주세요. 4. 반죽을 약불에 타지않게 익혀주세요. 저는 좀 두껍게 만들어서 약불에 뚜껑을 덮고 오래 익혀줬어요. (약 10분정도?) 약불이라고 안심하지 말고 타지 않는지 계속 확인해주셔야 합니다! 얇게 만들어도 맛있고, 두껍게 만들어도 맛있어요 ㅎㅎ 취향껏 만들어주시면 됩니다. 5. 마요네즈 예쁘게 짜기 꿀팁!!! 마요네즈에 랩을 씌워 고무줄로 ..

요리 2023.10.04